正月太り解消法!ダイエットの対策は食事で!腸内環境改善レシピ

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年末年始は、家でゆっくりと

くつろぐという方も多いのでは

ないでしょうか。

 

気になるテレビもいっぱい

放送されます。

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文字通りテレビに釘付け状態で

ついついテレビを1日中観てしまいます。

 

また、美味しいお酒と料理で

普段よりも多く飲んだり食べたり

してしまうのが年末年始ですよね!

 

毎年、こんな感じの年末年始をすごし

正月明けには後悔をしてしまう

正月太り・・・

 

しかし、これはこれで楽しんで

正月太りの対策をすれば

大丈夫だと思います。

 

そうなのです、対策として

腸内環境を整えておけば

多少食べ過ぎても元の身体に

戻すことが可能なのです。

 

そこで今からでも遅くない

腸内環境を整える方法を

ご紹介します。

 

最後までお付き合いください。

 

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正月太り解消法!ダイエットの対策は食事で!腸内環境改善レシピ

腸内環境とダイエットの関係

人間の身体を作る栄養素を

吸収する腸はとても大切な臓器です。

 

特に大腸の腸内環境は

健康や若さを保つのに

重要な役割を持っています。

 

統計によると20代の女性

2人に1人は便秘なんだとか。

 

原因は様々ですが、偏った食事や

ストレスなどが挙げられています。

 

ダイエットや太りにくい体質にするには

身体の代謝を上げ脂肪を燃焼させる

ということがわかっています。

 

これには、ビタミンなどの栄養素が

必要なのです。

 

しかし、便秘などで腸内環境が

整っていないと、これらの栄養素が

吸収されにくくなり、逆に脂肪を

溜め込み太りやすくなります。

 

このような状態だとダイエットをしても

減量しにくい身体になってしまいます。

 

そこで腸内環境を整え栄養素を

吸収しやすい状態にするのです。

 

正月太り解消法!ダイエットの対策は食事で!腸内環境改善レシピ

腸内環境を整えるポイント

腸内環境を整えるには、

普段の食事、摂る食物が

ポイントなのです。

 

次に食物をそれぞれ

挙げてみました。

 

これらの食物を積極的に摂るように

心がけましょう!

 

ポイント1 食物繊維

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食物繊維は、ダイエタリーファイバーと

呼ばれるほど、ダイエットに必要不可欠な

栄養素なのです。

 

腸内の悪玉菌や有害な物質を減らし、

腸内環境を整える作用があります。

 

また、便秘を解消してくれるので

腸内が綺麗になるのです。

 

●食物繊維を多く含む食物ベスト3

・第3位:アボガド

栄養価が高く、悪玉コレステロール値を

下げるほか、脂肪を分解する

ビタミンB2が多く含まれます。

 

・第2位:ごぼう

食物繊維をタップリ含む野菜で

腸内の善玉菌を増やします。

 

・第1位:ひよこ豆

食物繊維が他と比べ物にならないくらい

豊富に含まれ、さらに腸内環境を整えて

便秘解消に一役買ってくれます。

 

ポイント2 発酵食品

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発酵食品は、食物繊維と並び

腸内環境を整える食物で

一緒に摂ると効果的なのです。

 

また、腸内環境は善玉菌と悪玉菌の

優劣で決まるのです。

 

発酵食品は、優れた善玉菌を

多く含み、さらには善玉菌を

増やしてくれるのです。

 

●代表的な4大発酵食品

・納豆

・味噌

・塩麹

・ヨーグルト

 

ポイント3 乳酸菌

乳酸菌は、腸内にすんでいる

人体に有用な善玉菌なのです。

 

腸内環境を整えておくには

腸内細菌のバランスが大切です。

 

乳酸菌には、腸の中の有害菌

悪玉菌の増殖や生成を抑えてくれる

力があります。

 

ただし、食品から摂った乳酸菌は、排出

されやすく、腸内には留まりにくいのです。

 

そこで、発酵食品などで毎日

摂り続けることがコツなのです。

 

では、最後に正月太りを解消する

腸内環境改善レシピをご紹介します。

 

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正月太り解消法!ダイエットの対策は食事で!腸内環境改善レシピ

腸内環境改善レシピ

ひよこ豆とインゲン豆のサラダ

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http://blog.livedoor.jp/nico_nico_food/

【材料】2人

・ひよこ豆(水煮):150g

・さやいんげん:150g

・塩:少々

 

●味付け

・にんにくおろし:少々

・酢:大さじ2

・オリーブ油:大さじ1

・塩:小さじ1/3

・こしょう:少々

 

【作り方】

①塩を加えた熱湯でいんげんを

2~3分茹でます。

 

②茹で上がったらザルに上げ

粗熱を取り2~3等分にカットする。

 

③ボウルに味付け材料を入れ

混ぜ合わせる。

 

④ボウルで混ぜ合わせた

味付け材料にひよこ豆と

いんげんを加えてあえれば

完成です。

 

材料を混ぜ合わせるだけで

簡単に食物繊維がタップリ摂れる

副菜の完成です。

 

ごぼうのナムル

【材料】2人

・ごぼう(大):1本

・ごま油:小さじ2

・塩:小さじ1\3

・一味唐辛子:少々

・にんにくすりおろし:少々

 

【作り方】

①ごぼうを長さ5cm程度に切り

熱湯で約10分茹でます。

 

②茹で上がったらザルで

水気を切ります。

 

③麺棒などで軽く叩き食べやすいように

裂きます。

 

④ボウルにごぼうを入れてから

ごま油で揉み込みます。

 

⑤最後に残りの材料を加えて

あえれば出来上がり!

 

まとめ

いかがでしたでしょうか?

 

お正月太りも腸内環境を整えていれば

対策ができるのです。

 

今から食物繊維と発酵食品

乳酸菌を意識して多めに摂り

腸内環境を整えておきましょう!

 

これで多少食べ過ぎても

正月太りになりにくい体質に

なれるのです。

 

また、例え正月太りになったとしても

解消できるのです。

 

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